برچسب پاورپوینت پرورش قارچ خوراکی در

پاورپوینت پرورش قارچ خوراکی در منزل

پاورپوینت پرورش قارچ خوراکی در منزل

پاورپوینت پرورش قارچ خوراکی در منزل

شامل 20 اسلاید درقالب پاورپوینت و قابل ویرایش

فهرست برخی از مطالب:

مقدمه:

آماده سازی مواد اولیه بستر کاشت
1- خرد کردن کاه و کلش

2- خیساندن

3- پاستوریزه کردن

4- تلقیح بذور قارچ (اسپان) با کمپوست های آماده شده:

5- مرحله داشت:

6- برداشت محصول

روش برداشت قارچ:

رعایت چند نکته بهداشتی برای سالن های کشت:

چند توصیه برای مصرف بهتر قارچ صدفی:

بخشی از متن فایل پاورپوینت:

مقدمه:

قارچ صدفی با نام علمی Agaricus bisporus یکی از محصولات کشاورزی قلمداد شده و هم اکنون در بسیاری از نقاط دنیا کشتی رو به توسعه دارد. این محصول غذایی ترکیبی پروتئینی مشابه پروتئین گوشت داشته و دارای انواع ویتامین ها، املاح معدنی و اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن می باشد، همچنین دارای بافت فیبری و سلولزی بوده و در دیواره سلولی خود پلی ساکارید دارد.
عموما قارچ های صدفی (پلوروتوس) را در محیط های سرپوشیده و اتاقک هایی که دما، نور و رطوبت و هوادهی قابل کنترل دارد می توان کشت کرد. حتی انباری منزل یا یک آلونک ساده که ترجیحا کف آن سیمانی و قابل شستشو باشد برای پرورش این قارچ مکان مناسبی خواهد بود. برای تامین رطوبت بالا در حدود 90 الی 95 درصد باید یک ردیف گونی یا چتایی به دیوار کوبید و مرتبا روی گونی ها را آب پاشی نمود تا رطوبت لازمه تامین گردد.

پست فایل